První vůz značky Kougar postavil Rick Stevens jako prototyp v roce 1976. Dvoumístný
roadster v retrostylu měl hliníkovou karosérii a mechaniku Jaguar S-Type. Další vozy už dostaly laminátovou
karosérii. Několik prvních vozů prodávala společnost Storcourt Wells Ltd., roku 1979 Stevens založil firmu Kougar
Cars Ltd. Většinu vozů dodávali jako stavebnici (kit car), asi 40 % produkce tvořily ve firmě postavené hotové
automobily. Po roce 1990 společnost Kougar několikrát změnila majitele a sídlo. Základním modelem byl postupně
inovovaný roadster Sports, do roku 2015 jich vzniklo asi 800. Druhý model Monza nabízeli od roku 1980,
používal mechaniku Ford, později také Jaguar nebo Rover. Vozů Monza do roku 2015 postavili jen asi 34 kusů.